Horno de Tubos Anulares Electrícos y Ciclotérmicos de pisos

Horno recomendado para la cocción de todos los tipos de panes.
•Temperatura máxima de cocción: 300°C.
•Sistema de calentamiento: Tubos anular es de vapor diámetro 27 mm con tubo transversal sencillo diámetro 27 mm, construido con cámara de combustión y canales de humos a sección circular en acero refractario AISI 309S, sin hormigón.
•Funcionamiento: Con quemador de gasoil o gas.
•Panel de mandos estándar: Electromecánico.
Previa solicitud disponible panel de mandos con 99 programas y encendido automático, apertura automática de la chimenea.
•Revestimiento externo: Acero inox AISI430.
•Piso de cocción: Mezcla de arena y cemento refractario con refuerzo metálico.
•Puertas estándar: Apertura hacia abajo.
Previa solicitud disponible puertas con contrapeso con cierre automático para trabajar con cargador, con apertura hacia arriba o puertas en acero inox.
•Altura útil entrada cámara: Altura cámara-3cm.
Previa solicitud disponible cámara fuera estándar.
•Aspirador de vapores estándar: Horno barnizado montado en la campana.
Previa solicitud disponible aspirador en acero inox.
•Quemador: INCLUIDO.
•Altura mínima techo: 230+40cm.